Que vous soyez de passage à Bordeaux ou que vous habitiez dans la ville, pourquoi ne pas vous laisser tenter par un repas dans l’un des (nombreux) restaurants originaux de Bordeaux ? Lieu atypique ou concept étonnant… Osez vous laisser surprendre !
Dans cet article, nous vous présentons une sélection de 3 restaurants originaux à Bordeaux qui ne devraient pas manquer de vous surprendre !
Ed Motors Food : Restaurant et bar à tapas dans un garage moto à Bordeaux
Le restaurant Ed Motors Food de Bordeaux est bien plus qu’un simple restaurant ! C’est un lieu réellement atypique, dans un garage moto, qui allie la passion pour la moto à une expérience gastronomique unique. Situé dans la rue la Motte Picquet, cet établissement offre un cadre original et convivial qui séduit aussi bien les amateurs de motos que les gourmets en quête de plats délicieux !
Dès votre arrivée, l’atmosphère chaleureuse et folklorique vous enveloppe. L’équipe accueillante vous plonge dans un univers où la passion pour la moto et la qualité sont au rendez-vous. Ed Motors, c’est un mélange inattendu : un garage de motos, une marque de vêtements, un bar, et bien sûr, un restaurant.
La carte du restaurant offre un large éventail de choix. Vous pouvez opter pour des burgers maison, du classique cheese au montagnard plus gourmet. Les amoureux de la viande bovine seront comblés par les préparations de tartares. Il y a aussi des tacos, des salades fraîches, des tapas, des entrées et des desserts. Quel que soit ses goûts, chacun y trouvera son bonheur. Et cela pour un excellent rapport qualité / prix !
Le chef Antoine concocte des plats à base de produits frais, et ce, devant vos yeux, pour une expérience transparente et authentique. Pour accompagner votre repas, le bar propose une variété de cocktails, de vins de Bordeaux, de softs et de spiritueux.
A savoir : le restaurant dispose également d’une terrasse extérieure propice à la détente, parfaite pour se relaxer tout en savourant vos plats ou vos boissons. Les soirées à thème et les happy hours animent la terrasse pour des moments inoubliables.
N’hésitez pas à aller découvrir le site du restaurant : https://food.ed-motors.com/
- Adresse : 10 Rue la Motte Picquet, 33300 Bordeaux
- Note Google : 4.8 sur 5
Restaurant Dans le noir ?
Vous avez déjà deviné le concept de ce restaurant bordelais ? Bravo (mais c’était plutôt facile 😉 )
N’hésitez pas à vous offrir une expérience sensorielle unique qui vous invite à découvrir la cuisine de manière tout à fait différente. Depuis 2004, Dans le Noir ? propose une expérience culinaire dans l’obscurité totale, où les convives sont servis et accompagnés par des guides. Cette expérience insolite permet de redécouvrir le goût tout en stimulant les autres sens, de réenchanter notre relation au monde et aux autres, et de vivre une rencontre surprenante avec la nourriture.
Situé au sein de l’hôtel Radisson Blu Hotel, le restaurant Dans le Noir de Bordeaux est ouvert depuis septembre 2019 et offre une expérience inoubliable aux convives. Le restaurant a régulièrement été classé parmi les 10 restaurants les plus originaux du monde, soulignant ainsi son engagement envers l’innovation et la créativité.
La cuisine du chef Denis LEMERCIER est à la fois raffinée et créative. Elle se distingue par la sélection rigoureuse d’ingrédients de haute qualité, de fruits et légumes frais de saison. L’originalité réside dans le fait que tous les plats sont testés et améliorés grâce à des dégustations réalisées par des experts sensoriels dans l’obscurité absolue. Cette approche unique garantit que chaque plat est non seulement délicieux, mais aussi conçu pour éveiller les sens de manière nouvelle et surprenante.
A savoir : en plus de son excellence culinaire, Dans le Noir ? Bordeaux attache une grande importance à la responsabilité sociale et environnementale. Cette démarche souligne l’engagement du restaurant envers des pratiques durables et éthiques.
- Adresse : Radisson Blu Hotel, 63 Rue Lucien Faure, 33000 Bordeaux
- Note Google : 4.7 sur 5
Restaurant Influences avec menu surprise
Laissez-vous également surpendre et séduire par un menu surprise en réservant une table au Restaurant Influences de Bordeaux !
Offrez-vous une destination gastronomique unique qui puise son inspiration dans des voyages à travers le monde. Les fondateurs de ce restaurant, initialement basés au prestigieux restaurant « La Folie » à San Francisco, ont choisi Bordeaux, une ville renommée pour son vin et sa gastronomie, comme lieu d’implantation.
L’essence du restaurant « Influences » réside dans son concept original : le « Menu Surprise« . L’idée maîtresse est de vous surprendre avec une cuisine créative qui marie subtilement tradition et modernité. Les influences culinaires des nombreux voyages entrepris par l’équipe se reflètent dans chaque plat, vous offrant une expérience gastronomique qui vous transporte sur deux continents.
Le menu surprise, c’est la promesse de laisser vos papilles être guidées par les inspirations du chef et de son équipe. Vous aurez la chance de découvrir des saveurs inattendues et des associations audacieuses, le tout dans une atmosphère raffinée et accueillante.
Lorsque vous dînez à « Influences », vous vous lancez dans un voyage culinaire où chaque plat est une aventure gustative. Laissez-vous emporter par ces influences venues d’ailleurs et préparez-vous à vivre une expérience gastronomique mémorable qui vous transportera aux quatre coins du globe, tout en savourant les délices de la gastronomie locale !
Vous connaissez d’autres restaurants insolites et/ou atypiques à Bordeaux ? N’hésitez pas à nous le dire en commentaire !
Il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter un bon appétit 😉
